Zutaten
- 4 Schnitzel
- 2x Schlagsahne
- 2x Rahmsoße
- 300ml Wasser
- 150g Schinkenspeck (Würfel)
- 1 große Dose Champignons
- 1 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver (scharf)
Zubereitung:
- Schnitzel vierteln, würzen und leicht anbraten und anschließend in Auflaufform geben.
- Zwiebel fein würfeln.
- Champis in Scheiben schneiden.
- Schinkenspeck, Champis und Zwiebeln leicht anbraten und über Schnitzel geben.
- Rahmsoße, Wasser und Schlagsahne aufkochen und über Schlemmertopf gießen.
- 1/2h bei 180°C im Backofen gar werden lassen!
Dazu schmeckt Reis!
