Feldsalat mit Möhrendressing

Zutaten:

  • 200 g Feldsalat
  • 2 Möhren
  • 20 g Weißweinessig
  • 40 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 10 g Senf
  • 30 g Öl

Zubereitung:

  • Feldsalat putzen und in große Schüssel geben
  • Möhren grob raspeln oder im Mixer zerkleinern
  • restliche Zutaten mit Möhren kräftig verrühren und über Feldsalat geben
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