Feta-Creme

Zutaten:

  • 150g Schafskäse (Feta)
  • 2El weiche Butter/Frischkäse (Pur)
  • 1Tl Tomatenmark
  • 1/2Tl Paprikapulver (scharf)
  • 4 Knoblauchzehen

Zubereitung:

  • Schafskäse zerbrökeln.
  • Knoblauchzehen darüber pressen und alles mit den übrigen Zutaten verrühren.
  • Bis zum Servieren kalt stellen.
  • Tipp:
  • Statt Tomatenmark zu verwenden, können Sie 2-3 in Öl eingelegte Tomaten pürieren und mit dem Feta mischen.
  • Statt Butter Frischkäse verwenden -Menge nach belieben- dadurch wird die Masse cremiger!
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